V dnešním kroužku vaření si kuchtíci upekli tvarohovou bábovku. V rámci její přípravy si udělali i malý pokus se sněhem z bílků.

Paní vychovatelka nám prozradila, že správná hustota sněhu se pozná tak, že misku s ušlehaným sněhem obrátíme dnem vzhůru a sníh z misky nesmí vypadnout. Ručním mixérem jsme si tedy ušlehali sníh z bílků a pustili se do pokusu. Bylo to velmi napínavé. Misku se sněhem jsme pomalu obraceli dnem vzhůru a čekali, co se stane. A povedlo se. Sníh z misky nevypadnul. Jeho hustota byla v naprostém pořádku.

Když byla bábovka hotová, museli všichni kuchtíci odolávat velkému pokušení, protože se bábovka musela nechat pořádně vychladnout a nikdo z nás ji nemohl ochutnat. Pochutnáme si na ní až při úterní svačině.